17:15, 16 апреля 2017
Грузинские кулинарные тонкости, которые я люблю. Фото :-)
Сегодня посидел за очень теплым столом, вспомнили старые времена, шутили, старались друг друг поддержать теплым словом, в общем, мне понравилось.
И очень понравилось содержимое стола.. без всяких финтиклюшек - типично западногрузинский стол... жаренную курицу и обычный салат я выкладывать не буду, легкое имеретинское вино, хачапури мегрельские и импретинские и ачма, и мои любимые эларджи и испанахи. К хачапури я не притронулся, берегу пресс:-)
Не было тяжелой, жирной еды, не было большого количества мяса - все было именно в классических, западногрузинских тонах, что я очень люблю и ценю.
эларджи
испанахи